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什么是無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品 什么是無公害農(nóng)產(chǎn)品？ 無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。 什么是有機(jī)產(chǎn)品？ 1、目標(biāo)定位 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定程序 第一條 為規(guī)范無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作，保證產(chǎn)地認(rèn)定結(jié)果的科學(xué)、公正，根據(jù)《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》，制定本程序。 第二條 各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門（以下簡(jiǎn)稱省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)地認(rèn)定）工作。 第三條 申請(qǐng)產(chǎn)地認(rèn)定的單位和個(gè)人（以下簡(jiǎn)稱申請(qǐng)人），應(yīng)當(dāng)向產(chǎn)地所在地縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門（以下簡(jiǎn)稱縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門）提出申請(qǐng)，并提交以下材料： （一）《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申請(qǐng)書》； （二）產(chǎn)地的區(qū)域范圍、生產(chǎn)規(guī)模； （三）產(chǎn)地環(huán)境狀況說明； （四）無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃； （五）無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施； （六）專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)證明； （七）保證執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明； （八）要求提交的其他有關(guān)材料。 申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門申領(lǐng)《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申請(qǐng)書》和相關(guān)資料，或者從中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站（www.agri.gov.cn）下載獲取。 第四條 縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門自受理之日起30日內(nèi)，對(duì)申請(qǐng)人的申請(qǐng)材料進(jìn)行形式審查。符合要求的，出具推薦意見，連同產(chǎn)地認(rèn)定申請(qǐng)材料逐級(jí)上報(bào)省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門；不符合要求的，應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第五條 省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)自收到推薦意見和產(chǎn)地認(rèn)定申請(qǐng)材料之日起30日內(nèi)，組織有資質(zhì)的檢查員對(duì)產(chǎn)地認(rèn)定申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。 材料審查不符合要求的，應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第六條 材料審查符合要求的，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門組織有資質(zhì)的檢查員參加的檢查組對(duì)產(chǎn)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。 現(xiàn)場(chǎng)檢查不符合要求的，應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第七條 申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)檢查符合要求的，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門通知申請(qǐng)人委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)其產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。 第八條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，出具環(huán)境檢驗(yàn)報(bào)告和環(huán)境評(píng)價(jià)報(bào)告，分送省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門和申請(qǐng)人。 第九條 環(huán)境檢驗(yàn)不合格或者環(huán)境評(píng)價(jià)不符合要求的，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第十條 省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門對(duì)材料審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查、環(huán)境檢驗(yàn)和環(huán)境現(xiàn)狀評(píng)價(jià)符合要求的，進(jìn)行全面評(píng)審，并作出認(rèn)定終審結(jié)論。 （一）符合頒證條件的，頒發(fā)《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》； （二）不符合頒證條件的，應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第十一條 《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》有效期為3年。期滿后需要繼續(xù)使用的，證書持有人應(yīng)當(dāng)在有效期滿前90日內(nèi)按照本程序重新辦理。 第十二條 省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)在頒發(fā)《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》之日起30日內(nèi)，將獲得證書的產(chǎn)地名錄報(bào)農(nóng)業(yè)部和國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)備案。 第十三條 在本程序發(fā)布之日前，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門已經(jīng)認(rèn)定并頒發(fā)證書的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，符合本程序規(guī)定的，可以換發(fā)《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》。 第十四條 《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申請(qǐng)書》、《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》的格式，由農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一規(guī)定。 第十五條 省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門根據(jù)本程序可以制定本轄區(qū)內(nèi)具體的實(shí)施程序。 第十六條 本程序由農(nóng)業(yè)部、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。 第十七條 本程序自發(fā)布之日起執(zhí)行。 無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序 第一條 為規(guī)范無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作，保證產(chǎn)品認(rèn)證結(jié)果的科學(xué)、公正，根據(jù)《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》，制定本程序。 第二條 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（以下簡(jiǎn)稱中心）承擔(dān)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品認(rèn)證）工作。 第三條 農(nóng)業(yè)部和國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱國家認(rèn)監(jiān)委)依據(jù)相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布《實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄》（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品目錄）。 第四條 凡生產(chǎn)產(chǎn)品目錄內(nèi)的產(chǎn)品，并獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書的單位和個(gè)人，均可申請(qǐng)產(chǎn)品認(rèn)證。 第五條 申請(qǐng)產(chǎn)品認(rèn)證的單位和個(gè)人(以下簡(jiǎn)稱申請(qǐng)人)，可以通過省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門或者直接向中心申請(qǐng)產(chǎn)品認(rèn)證，并提交以下材料： （一）《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書》； （二）《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》（復(fù)印件）； （三）產(chǎn)地《環(huán)境檢驗(yàn)報(bào)告》和《環(huán)境評(píng)價(jià)報(bào)告》； （四）產(chǎn)地區(qū)域范圍、生產(chǎn)規(guī)模； （五）無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃； （六）無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施； （七）無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程； （八）專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)證明； （九）保證執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明； （十）無公害農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)培訓(xùn)情況和計(jì)劃； （十一）申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程記錄檔案； （十二）“公司加農(nóng)戶”形式的申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提供公司和農(nóng)戶簽訂的購銷合同范本、農(nóng)戶名單以及管理措施； （十三）要求提交的其他材料。 申請(qǐng)人向中心申領(lǐng)《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書》和相關(guān)資料，或者從中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站（www.agri.gov.cn）下載。 第六條 中心自收到申請(qǐng)材料之日起，應(yīng)當(dāng)在15個(gè)工作日內(nèi)完成申請(qǐng)材料的審查。 第七條 申請(qǐng)材料不符合要求的，中心應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第八條 申請(qǐng)材料不規(guī)范的，中心應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人補(bǔ)充相關(guān)材料。申請(qǐng)人自收到通知之日起，應(yīng)當(dāng)在15個(gè)工作日內(nèi)按要求完成補(bǔ)充材料并報(bào)中心。中心應(yīng)當(dāng)在5個(gè)工作日內(nèi)完成補(bǔ)充材料的審查。 第九條 申請(qǐng)材料符合要求的，但需要對(duì)產(chǎn)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查的，中心應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)作出現(xiàn)場(chǎng)檢查計(jì)劃并組織有資質(zhì)的檢查員組成檢查組，同時(shí)通知申請(qǐng)人并請(qǐng)申請(qǐng)人予以確認(rèn)。檢查組在檢查計(jì)劃規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)檢查工作。 現(xiàn)場(chǎng)檢查不符合要求的，應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第十條 申請(qǐng)材料符合要求（不需要對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品產(chǎn)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查的）或者申請(qǐng)材料和產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)檢查符合要求的，中心應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)其申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。 第十一條 檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，并出具產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，分送中心和申請(qǐng)人。 第十二條 產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格的，中心應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第十三條 中心對(duì)材料審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查（需要的）和產(chǎn)品檢驗(yàn)符合要求的，進(jìn)行全面評(píng)審，在15個(gè)工作日內(nèi)作出認(rèn)證結(jié)論。 （一）符合頒證條件的，由中心主任簽發(fā)《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書》； （二）不符合頒證條件的，中心應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人。 第十四條 每月10日前，中心應(yīng)當(dāng)將上月獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄同時(shí)報(bào)農(nóng)業(yè)部和國家認(rèn)監(jiān)委備案。由農(nóng)業(yè)部和國家認(rèn)監(jiān)委公告。 第十五條 《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書》有效期為3年，期滿后需要繼續(xù)使用的，證書持有人應(yīng)當(dāng)在有效期滿前90日內(nèi)按照本程序重新辦理。 第十六條 任何單位和個(gè)人（以下簡(jiǎn)稱投訴人）對(duì)中心檢查員、工作人員、認(rèn)證結(jié)論、委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)、獲證人等有異議的均可向中心反映或投訴。 第十七條 中心應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查、處理所投訴事項(xiàng)，并將結(jié)果通報(bào)投訴人，并抄報(bào)農(nóng)業(yè)部和國家認(rèn)監(jiān)委。 第十八條 投訴人對(duì)中心的處理結(jié)論仍有異議，可向農(nóng)業(yè)部和國家認(rèn)監(jiān)委反映或投訴。 第十九條 中心對(duì)獲得認(rèn)證的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期或不定期的檢查。 第二十條 獲得產(chǎn)品認(rèn)證證書的，有下列情況之一的，中心應(yīng)當(dāng)暫停其使用產(chǎn)品認(rèn)證證書，并責(zé)令限期改正。 （一）生產(chǎn)過程發(fā)生變化，產(chǎn)品達(dá)不到無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求； （二）經(jīng)檢查、檢驗(yàn)、鑒定，不符合無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。 第二十一條 獲得產(chǎn)品認(rèn)證證書，有下列情況之一的，中心應(yīng)當(dāng)撤銷其產(chǎn)品認(rèn)證證書： （一）擅自擴(kuò)大標(biāo)志使用范圍； （二）轉(zhuǎn)讓、買賣產(chǎn)品認(rèn)證證書和標(biāo)志； （三）產(chǎn)地認(rèn)定證書被撤銷； （四）被暫停產(chǎn)品認(rèn)證證書未在規(guī)定限期內(nèi)改正的。 第二十二條 本程序由農(nóng)業(yè)部、國家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)解釋。 第二十三條 本程序自發(fā)布之日起執(zhí)行。
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